Fabrique à projets EcOOparc

L’objectif pour les producteurs est de mieux valoriser leur travail et leurs produits en instaurant un rapport plus direct et humain avec le consommateur. Le magasin leur permet de limiter les intermédiaires et d’avoir une rémunération plus juste de leur travail, en mutualisant les efforts et leur temps pour gérer collectivement ce point de vente. Ce projet apporte une véritable plus-value pour le territoire et ses habitants. Il a ouvert en décembre 2018.

EcOOparc anime le collectif, et soutient à travers son accompagnement, le développement d’une filière courte de produits locaux issus de producteurs et d’artisans respectueux de leur territoire.