La marque nationale "Valeurs Parc naturel régional" distingue des agriculteurs, artisans et industriels qui s’engagent, par convention, à respecter les valeurs de la marque « Valeurs Parc naturel régional ». Elle s’articule autour de 3 valeurs fortes : l’humain, la préservation de l’environnement et l’attachement au territoire.

Leurs entreprises sont situées dans le Parc et leurs produits sont conçus à partir de matières premières majoritairement issues du territoire. Le consommateur est assuré de trouver un produit dont l’élaboration est réalisée localement selon les règles d’un savoir-faire solide et innovant et dans le respect de l’environnement. 

Dans le Parc des Ballons des Vosges, la marque Valeurs Parc naturel régional est attribuée à des entreprises agricoles, artisanales et industrielles qui produisent des plantes aromatiques et médicinales, des eaux de sources naturelles et minérales et qui travaillent le bois (jouets en bois, charpentes…) et le granit.