Beeren, aromatische Pflanzen und Heilpflanzen Menu Erbe und Besichtigungen Von Landschaften und Menschen Die Geschichte der Menschen Geologie und Klima Die Landschaften der Vogesen Die Ballons comtois Das Täler im Departement Vosges Die Täler im Departement Haut-Rhin Die Weinbaugebiete in der Vorbergzone Die Hochvogesen Das Plateau der Tausend Seen Die Täler von Fougerolles und des Val d’Ajol Das Naturerbe Wälder Hochweiden Seen, Teiche, Torfmoore Tobel, Felsen und Geröllhalden Kalkwiesen Obstgärten Das Kulturerbe Das Industrieerbe Gedenkstätten Das religiöse Erbe Bauernhöfe Das immaterielle Erbe Burgen Pays d’art et d’histoire Das Thermalerbe Produkte und Handwerkskunst Die Marke Valeurs Parc Natürliches Quell- und Mineralwasser Honig und Fruchtsäfte Holzmöbel Holzspielzeug Holzverschalungen Handwerkskunst Holzwirtschaft Granit Steinziegel Textilindustrie Produkte Das Vogesenrind Käse Beeren, aromatische Pflanzen und Heilpflanzen Elsässischer Wein Räucherspezialitäten und Andouille Obstgärten und Kirschwasser aus Fougerolles Fischzucht Die Landgasthöfe oder fermes-auberges Bauernläden Bauernmärkte Themenwege und pfade Touristische Routen Accro’branches Barfußpfade Thermalbäder Veranstaltungen, Ausstellungen und Festivals Zentren für Umwelterziehung Parks und botanische Gärten Museen und Stätten des Kulturerbes Vor den Toren des Parks Mulhouse Alsace Agglomération Saint-Dié Luxeuil-les-Bains Remiremont Belfort Lure Colmar Aktivitäten in Freier Natur Geführte Wanderungen und Entdeckungstouren Eine ferme-auberge, ein Spaziergang Bergführer Wanderungen Vogesenclub/Club Alpin Traillauf Mountainbike und Fahrradtourismus Reitsport Klettersport Freies Fliegen Modellfliegen Angeln Freizeitspaß in und um das Wasser Wintersport Aufenthalte in der Natur Naturcampingplätze Unterkünfte mit dem Gütesiegel Valeurs Parc naturel régional Hotels mit dem Gütesiegel Valeurs Parc naturel régional Zwei wichtige Anliegen liegen dem Regionalen Naturparks der Ballons des Vosges besonders am Herzen: Förderung und Ausbau des Bekanntheitsgrades der traditionellen Handwerkskunst, lokaler Produkte und kurzer Handelswege des Gebiets. Auf dem Gebiet des Regionalen Naturparks, insbesondere im Bergland, herrschen günstige Wachstumsbedingungen für Beeren, aromatische Pflanzen und Heilpflanzen. Die Verarbeitung dieser Beeren und Pflanzen zu Sirup, Kräutertee und anderen Spezialitäten erfolgt nach uralten Rezepten, in die auch die Kreativität des jeweiligen Herstellers miteinfließt. Zahlreichen Herstellern wurde das Gütesiegel AB (Agriculture biologique) für Erzeugnisse aus biologischem Anbau verliehen. Im Departement Vosges wurde der Anbau der sogenannten „Bluet des Vosges“, einer mit der Wildheidelbeere verwandten Beerenart, ausgebaut, die in der Regel unverarbeitet verkauft werden. Die Hersteller bieten ihre Erzeugnisse im Direktverkauf auf ihren Höfen oder auf Märkten, in Bauernläden und speziellen Boutiquen an. Ungefähr 30 Hersteller wurden mit dem Gütesiegel „Bleu-Vert-Vosges“ der Association Vosgienne d’Economie Montagnarde (dt. „Verein zur Förderung der Wirtschaft der Berggebiete“) ausgezeichnet. Autor advisa Alle Beiträge ansehen