Route des crêtes
Lieu d'étape sur le GR5, la ferme-auberge propose le couvert à l'image des refuges de haute montagne...avant l'ascension du Grand Ballon et ses 1424 mètres !

Altitude : 1233 m

Nous sommes bien dans une ferme vosgienne, et les Alpes ne se dévoilent que par temps clair. Le couvert : Fleischschnackas, pot au feu, tarte munster poireau + crudités, flan maison, fromage blanc au kirsch, tarte aux myrtilles. L’auberge peut accueillir 40 convives.
Fabrication de fromages

Hébergement
Possible en camping

Période d’ouverture
Ouvert toute l’année
En hiver le jeudi et le weekend
Jour de fermeture : mardi et mercredi

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DES FERMES, DES RANDONNÉES 50 ANS, ÇA SE FÊTE !

L’Association des Fermes-Auberges du Haut-Rhin célèbre ses 50 ans !

A l’occasion des 50 ans des fermes-auberges du Haut-Rhin, le Parc naturel régional des Ballons des Vosges, partenaire de l’association, propose 9 balades accompagnées pour partir à la découverte des points de vue, des curiosités naturelles et culturelles et de l’activité agricole des fermes. Les balades seront suivies d’un échange avec les fermiers-aubergistes et d’une dégustation des produits de la ferme. Ces balades sont proposées en partenariat avec le Club Vosgien et les accompagnateurs en montagne marqués « Valeurs Parc naturel régional».

BALADES ACCOMPAGNÉES À LA DEMI-JOURNÉE

  • 18 août à 14h autour du Haag (Geishouze) – 3km / +200m
    Lieu de départ indiqué au moment des inscriptions • Chaussures de marche et vêtements appropriés à la montagne et à la météo.
 
 
 
 
 
 
 

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Balade apéritive et digestive autour de la ferme auberge


ferme-Haag-webUne ferme, une randonnée
Ces balades mettent en valeur les points de vue, les curiosités naturelles et culturelles du secteur et évoquent l’activité agricole de la ferme. Des itinéraires de balades à faire avant ou après le repas, sans difficulté particulière et dont la durée n’excède par une heure, ont été conçus par le Parc naturel régional des Ballons des Vosges en partenariat avec l’association des fermes-auberges.

Dépliant disponible uniquement dans la ferme auberge
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