Eaux de sources naturelles et minérales

L’embouteillage d’eaux de sources et d’eaux minérales est une activité qui s’est développée depuis la fin du XVIIIème siècle, sur le territoire du Parc. Le massif des Vosges est réputé comme le château d’eau des prairies environnantes. Plusieurs entreprises continuent d’exploiter cette ressource en mettant en valeur leur engagement pour le territoire. Les critères d’attribution de la marque Parc portant sur :

• la ressource en eau qui doit provenir du territoire
• le processus d’exploitation est conduit dans une démarche de réduction constante de son impact environnemental : transport, plastique, déchets etc.
• la relation entre l’activité et le territoire qui concerne notamment l’emploi local, la communication de l’entreprise et son implication dans la vie locale.

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