La marque nationale "Valeurs Parc naturel régional" distingue des agriculteurs, artisans et industriels qui s’engagent, par convention, à respecter les valeurs de la marque « Valeurs Parc naturel régional ». Elle s’articule autour de 3 valeurs fortes : l’humain, la préservation de l’environnement et l’attachement au territoire.

Les vergers font partie intégrante du paysage des villages du Parc. Des exploitants valorisent des variétés locales d’arbres fruitiers. Par ailleurs, la production de bière se développe avec la création de micro-brasseries, illustrant le retour d’un savoir-faire ancestral.

Engagées dans la démarche AB, ces entreprises respectent l’environnement tant par les pratiques agricoles que par le choix des composants pour la transformation. Produits locaux par nature, les jus de fruits marqués Valeurs Parc participent à la préservation des paysages des vallées. Les brasseurs sont attachés à transformer du malt et du houblon en grande partie locaux et tirent partie de la pureté de l’eau.

Vous trouverez ces produits en vente directe, sur des marchés ou dans des magasins de producteurs.

Ammerschwihr - 68

Meralla Ramponi – Purs Jus et Pétillants Naturels

Ramponi Michèle • purs jus et pétillants naturels

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Lapoutroie - 68

Brasserie du Pays Welche – bière

BICKEL Marie-Béatrice • brasserie

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