La Rosemontoise

Les bovins sont nés et élevés à la ferme. Ils sont nourris exclusivement à l’herbe sur les 230ha de prairies de l’exploitation, conduite de manière extensive en grande partie en zone Natura 2000.

Vente directe de viande bovine limousine BIO, en provenance directe de l’éleveur. La vente directe fonctionne sur réservation 1 mois minimum à l’avance en colis traditionnel de bœuf de 10kg, colis de 7kg de veau rosés et 5 kg de steaks haches de 125g. De septembre à novembre puis de février à avril.