Centenaire de l’Hôtel des Vosges et remise de la marque Valeurs Parc

L’hôtel des Vosges à Sewen célèbre son centenaire ce samedi 18 octobre à 18h. À cette occasion, en raison de ses engagements en faveur du développement durable, la marque Valeurs Parc sera remise à l’établissement par Laurent SEGUIN, Président du Parc naturel régional des Ballons des Vosges.

Samedi 18 octobre à 18h à l’Hôtel des Vosges à Sewen

L’hôtel des Vosges et la marque Valeurs Parc

L’histoire de l’établissement commence en 1925 grâce à la passion et à l’enthousiasme de la famille Kieffer. Aujourd’hui, c’est Thibaud, quatrième génération d’hôteliers restaurateurs, qui perpétue la tradition avec toute son équipe. La valorisation des produits locaux et de saison en cuisine, une carte des vins constituée essentiellement en bio, le recours à des artisans du secteur pour les travaux d’amélioration de l’établissement, les économies d’énergie, l’affichage des engagements pour le développement durable sont autant de raisons pour lesquelles la marque Valeurs Parc naturel régional a été attribuée récemment à l’établissement.

La Marque Valeurs Parc naturel régional

La marque nationale « Valeurs Parc naturel régional » s’adresse à des entreprises qui souhaitent afficher leur engagement pour le développement durable : valorisation des ressources du territoire, préservation de l’environnement, bien-être des femmes et hommes. Les entreprises qui remplissent les conditions du cahier des charges signent avec le Parc une convention d’une durée de 5 ans. Elles intègrent un réseau national de plus de 2000 entreprises, dont près d’une centaine dans le Parc naturel régional des Ballons des Vosges. Elles peuvent utiliser le logo de la marque dans leur communication, bénéficier du soutien du Parc dans leur promotion, participer à des formations sur le terrain, partager des expériences avec d’autres entreprises…

Hébergements et accompagnateurs en montagne marqués Valeurs Parc naturel régional

Entreprises agricoles, artisanales ou industrielles, les bénéficiaires de la marque sont aussi des acteurs du tourisme. Il s’agit de propriétaires d’hôtels-restaurants, de gîtes et de chambres d’hôtes, de campings ainsi que des accompagnateurs en montagne. Plus de soixante professionnels du tourisme ont rejoint la marque depuis 2016. Dans le secteur Thur-Doller les hébergements suivants ont obtenu la marque : l’hôtel des 4 saisons et les chambres d’hôtes les Arts Verts à Kruth, l’auberge du Mehrbächel à Saint-Amarin, les Cabanes du Grand-Ballon à Goldbach-Altenbach, le gîte les Lupins à Geishouse et les trois gîtes de Félice et Jean-Marc ZWINGELSTEIN à Dolleren. Et en 2025, Thibaud KIEFFER de l’Hôtel des Vosges à Sewen.

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